terça-feira, 28 de setembro de 2010

Mais dicas de Paris: Parte V - O sorvete



A Île St. Louis, em Paris, é conhecida por abrigar aquele que muitos consideram o melhor sorvete do mundo: o Berthillon.

Mas... o sorvete que é a cara do mundo sócio-ambientalmente correto é, sem dúvida, o Amorino.
Todos os sabores são 100% naturais, feitos com ovos orgânicos, leite integral fresco e arrematados com design: ao invés de bolas, pétalas de flores.

Uma delícia de se lambuzar com os olhos. E adivinhem onde nasceu? Na Île Saint Louis.
Parece que o lugar tem essa inspiração icy.




segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Comércio Justo no blog da Chris Ribeiro

Olá!

Na semana passada minha amiga e consultora de imagem Chris Ribeiro me fez mais uma de suas encomendas: um post sobre Comércio Justo para o seu blog de dicas de moda.

Foi a primeira vez que fiz um "trabalhinho para fora" e, como gostei bastante do resultado, resolvi publicar aqui também.

Vocês sabem o que é Comércio Justo?

Por Monique Matsumura.

Sabe aquela mania irremediável de ver as informações nutricionais da caixinha de guloseimas? É quase um transtorno obsessivo compulsivo, tirar a embalagem da prateleira e virar o pulso em busca da famigerada tabelinha.

Já pensou se ali também contivesse informações sociais a respeito do produto para que os consumidores pudessem avaliar, além do estrago na silhueta, o impacto ambiental e social do que estivessem comprando?

Foi baseado na injustiça das relações comerciais que nasceu o COMÉRCIO JUSTO, uma prática comercial baseada em diálogo, transparência e respeito, em busca de uma relação comercial mais equilibrada entre produtores e consumidores. Esta nova maneira de fazer negócios é uma tendência mundial, e oferece melhores condições comerciais, assegura o direito dos pequenos produtores e trabalhadores que estão a margem do mercado convencional e contribui diretamente para a geração de renda e para a qualidade de vida.

Na Europa, o crescimento médio ao ano deste nicho de mercado é de 30% ultrapassando a marca de 2.9 bilhões de euros em faturamento, beneficiando mais de 1 milhão de pequenos produtores da América Latina, África e Ásia e já desperta o interesse de grandes redes de supermercado, lojas de departamento e transnacionais na Europa, nos Estados Unidos e nos países do Pacífico Norte.

A Starbucks e a rede de supermercados inglesa Tesco já aderiram aos produtos de Comércio Justo. Na área de moda e cosméticos, a The Body Shop e a americana Aveda e a francesa La Redoute, para citar só os gigantes, desenvolveram seus produtos justos. Mais do que a sustentabilidade ambiental, o Comércio Justo aponta para uma preocupação com o bem-estar social dos produtores e com sua qualidade de vida.

No Brasil, a pioneira neste mercado de COMÉRCIO JUSTO na moda é a marca Brasil Social Chic, a única que atua 100% dentro deste conceito. De olho nesta tendência, mulheres que querem saber de onde veio o algodão da sua regatinha básica, quem costurou o jeans boyfriend e quanto da pequena fortuna gasta para manter-se trendy ficou de fato com quem colocou a mão na massa.

Mais do que uma tendência, o se Comércio Justo traduz num estilo de vida.
Alguns produtos - Brasil Social Chic:


Quem quiser conhecer o trabalho da Chris Ribeiro, consultora de imagem, visite o site:

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Dicas de Paris - Parte VI: Le Marais


A dica é simples: perca-se.
Dizem que o Marais é a região mais preservada de Paris, ou seja, onde estão as construções mais antigas.

Mas ao mesmo tempo em que as imensas portas se impõem, a vida corre livre do lado de fora.

É um bairro de judeus e - dizem - gays. Esse segundo time me passou despercebido, confesso. Até mesmo porque o primeiro chama mais atenção (neste caso): homens com aquelas barbas na altura da bainha das saias femininas.

Anyway, amei as controvérsias do bairro.